Bombom Cocada

Bombom Cocada

Bombom Cocada

Ingredientes 500 gr de coco fresco ralado 200 ml de leite condensado 1 xícara de leite em pó 50 ml de leite 1 xícara de açúcar 500 gr de chocolate meio amargo picado

Modo de Fazer bombom-cocadaMisture o açúcar com o coco. Leve ao fogo, mexendo sempre, até ficar cremoso. Adicione o leite condensado e o leite em pó. Misture bem e cozinhe até soltar do fundo da panela. Coloque em um prato untado e deixe esfriar. Leve a geladeira por 1 hora e modele os bombons. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os bombons. Deixe escorre sobre uma grande até secar.