Torta de Maracujá Com Calda de Manga

orta de Maracujá Com Calda de Manga INGREDIENTES: Massa 1 pacote de biscoito maisena (200 g) 100 g de manteiga Recheio 1 lata de leite condensado 4 ovos 2 embalagens de cream cheese ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado Cobertura 1 manga grande (500 g) cortada em cubos pequenos ½ xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de suco de manga COMO FAZER TORTA DE MARACUJÁ COM COBERTURA DE MANGA Modo de preparo: Massa No liquidificador, triture os biscoitos até formar uma farinha. Transfira para uma tigela, misture a manteiga até formar uma farofa bem úmida. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 24 cm de diâmetro. Recheio No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o cream cheese e o suco de maracujá. Despeje sobre a massa e asse no forno preaquecido a 200°C durante aproximadamente 45 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Cobertura Em uma panela, misture a manga, o açúcar e o suco de manga. Cozinhe no fogo brando, sem mexer, durante 5 minutos. Deixe esfriar e mantenha na geladeira. Regue a torta com a cobertura antes de servir.