Bolo de Chocolate com Castanha

Bolo de Chocolate com Castanha Ingredientes Bolo 8 ovos 250 gr de açúcar 250 gr de farinha de trigo 50 gr de chocolate em pó 50 ml de água 1 colher de chá de essência de baunilha 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sobremesa de emulsificante para bolo 1 xícara de castanha do Pará triturada Recheio 2 latas de leite condensado 1 xícara de coco ralado 200 ml de creme de leite 2 gemas 1 colher de sopa de manteiga sem sal Calda 200 ml de leite de coco 50 ml de leite de condensado Modo de Fazer Bolo: Bata todos os ingredientes na batedeira por 7 minutos. Coloque a massa em duas formas untadas e forradas com papel manteiga untado. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos ou até que espetando o palito no centro ele saia limpo. Calda: Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Fure os bolos e regue com a calda. bolo-de-chocolate-com-castanhaRecheio: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até começar a soltar do fundo da panela. Recheie o bolo já umedecido com a calda. Cubra com o creme e sirva.