Torta salgada
- DILMAS DOCES E SALGADOS
- 26 de mar. de 2016
- 1 min de leitura

Torta salgada
Ingredientes
10 sacos de pão de forma(pode fazer com a metade dos ingredientes)
5 peitos de frango
1 cheiro verde
2 tomates
1 cebola
1 lata de pomarolla
2 latas de creme de leite
200 gr. de mussarela
1 copo de requeijão
1/2 litro de leite
2 kg de batata
Como fazer 1° passo: Retire a casca do pão. Depois cubra uma tábua com uma parte do pão já sem a casca. 2° passo: Faça um Molho branco É só dourar um pouco de cebola picadaem uma panela, em seguida adicione o leite, 1 lata de creme de leite, o requeijão e a mussarela. Deixe ferver. Retire do fogo e reserve. 3° passo: Prepare um molho com o peito de frango desfiado, a cebola, o tomate, o cheiro verde e a pomarola. Este molho tem que ficar bem molhadinho. 4° passo: Sobre o pão já sobre à tábua, despeje um pouco do Molho branco a fim de molhar o pão. Por cima deste Molho brancocoloque uma camada de molho de frango. Coloque mais uma camada de pão. E repita o mesmo procedimento anterior. Até acabar o pão. 5° passo: Agora com ela já montada, faça um purê com a batata para cobrir a torta. É só bater a batata bem cozida na batedeira com uma lata de creme de leite. Depois da torta toda coberta com o purê, decore ela a gosto. Sugestões de legume pra enfeitar a torta: beterraba, cenoura, ervilha, milho, batata palha, ovos de codorna, azeitona, enfim use e abuse da sua imaginação
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