Bolo Prestígio Gelado

Bolo Prestígio Gelado

Receita de Bolo Prestígio Gelado , para você que é apaixonado por este tipo de bolo tão suculento, veja o passo a passo e venda em potinho ou embrulhado no papel alumínio. Este sabor prestígio é uma boa opção para venda

INGREDIENTES

MASSA:

• 4 gemas

• 2 xícaras de açúcar

• 1 copo de leite tipo americano

• 3 colheres de sopa de chocolate

• 2 copos de farinha de trigo tipo americano

• 1 colher de sopa de fermento

RECHEIO:

• 1 1/2 copo de leite

• 06 colheres de sopa de açúcar

• 1 pacote de 100 g de coco ralado

• 1/2 lata de leite condensado

COBERTURA:

• 100 g de manteiga sem sal

• 3 colheres de chocolate

• 1/2 lata de leite condensado

COMO FAZER BOLO PRESTÍGIO GELADO

MODO DE PREPARO:

MASSA:

1. Bata as gemas com o açúcar, coloque aos poucos o leite com a farinha de trigo, o chocolate e o fermento, por último as claras em neve.

RECHEIO:

1. Misture tudo e leve ao fogo brando e mexa.

2. Se preferir bem doce, coloque a lata de leite condensado inteira.

COBERTURA:

1. Coloque no liquidificador e bata rápido a manteiga.

2. Cubra o bolo e depois de recheado leve à geladeira.