BOLO TROPICAL

BOLO TROPICAL

Ingredientes:

• 2 massas pão de ló prontas

• 1 litro de chantilly Amélia

• 3 latas de leite condensado cozidas

• 2 abacaxis

• 5 kiwi

• 3 caixas de morangos

• 1 lata de pêssego

• 3 carambolas para decorar

• 2 xícaras de açúcar

• 2 copos de agua

Modo de Preparo:Bata 1/2 litro do chatily para recheio, quando o chantily estiver no ponto junte o leite condensado já cozido, vai ficar um creme meio duro, mas muito leveReserveColoque em uma panela com o açúcar e água 1 abacaxi e 1/2 em cubinhos e mais 3 ou 4 rodelas para decorar, deixe ferver por 10 minutos e reserveEnquanto isso corte os morangos, os pêssegos, as carambolasCorte os bolos ao meio e molhe com o caldo do abacaxiColoque o creme bem espalhado e as frutas (abacaxi, morango kiwi e pêssego) picadas por cima do cremeCubra com a outra metade do bolo e regue o restante do caldo do abacaxiBata a outra metade do chantilly para a decoração do boloDistribua frutas em cima

Obs: temos receita de massa de pão de ló aqui no blog.