Torta de brigadeiro branco e creme de nutella

Torta de brigadeiro branco e creme de nutella

Receita para uma forma de 15cm

Ingredientes

Massa

1 pacote de biscoito de 90grs

1 colher de sopa de margarina

Brigadeiro branco

1 caixa de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

Creme de nutella

1 pote de nutella de 160grs

1/2 lata de creme de leite sem soro

Decoração

1/2 pacote de biscoito champagne

1 cereja

Preparo

Massa

Ligue o forno em 180c.Com o auxilio do liquidificador, triture o biscoito. Misture o biscoito com margarina. Forre o fundo de uma forma de fundo removível untada e leve ao forno por dez minutos. Reserve.

Brigadeiro branco

Junte o leite condensado e a manteiga e cozinhe por cerca de 8minutos, até que desgrude do fundo da panela.

Creme de nutella

Leve a lata de creme de leite ao freezer por 10minutos. Faça dois furos no findo da lata para que o soro escorra. Abra a lata e retire meia lata do creme e misture com a nutella.

Montagem

Na forma com a base biscoito, coloque camada fina de brigadeiro branco. Corte o biscoito champagne ao meio e espete na fina camada brigadeiro branco até completar a forma. Coloque o brigadeiro restante. Finalize com o creme de nutella e a cereja. Leve a geladeira por cerca de 1 hora. Para facilitar a desmontagem, apoie a forma sobre uma lata e empurre as laterais( foto acima).